Découvrez quelques-uns de mes partenaires
Une palette incroyable de fruits et de légumes de saison cultivés en Valais. Il était certain que je tomberais sous le charme de ces produits locaux de saison et cerise sur le gâteau, il est même possible de les cueillir directement dans les champs. Il s’agit de vente directe de la part du producteur et donc aucuns intermédiaires ne s’interpose entre vous et ces délices naturels. Si vous passez en Valais je vous invite à aller faire votre cueillette ou à vous arrêter à leur point de vente.
Chemin des Portions Neuves 25, 1908 Riddes, Valais
Tel. +41 79 242 79 92
Nous répondons au téléphone
durant les horaires d’ouverture du magasin.
info@philfruits.ch
Phil sàrl, CP 30, 1908 Riddes, Valais
LesDélices de Toto
Un partenariat qui s’est imposé comme une évidence quand mon cousin m’a annoncé qu’il lançait son entreprise de glacier. Avec ses fabrications artisanales de glaces, mini-bouchées et tant d’autres gourmandises, il était certain que nos créativités à tous les deux seraient réunies en un feu d’artifice de saveurs. Quand les recettes de l’Envolée des Saisons et des Délices de Toto vous crée des desserts vous être sûr que vos papilles en redemanderont.
Michaël Tosato
Quand ma cuisine rencontre les fleurs de Claudine. Un duo d’exception existe entre l’Envolée des Saisons et le Jardin des Fées. Sublimez votre table avec une touche florale dont Claudine a le secret. Je serai ravie de vous proposer la touche finale de la fée des fleurs lors de vos prochains traiteurs. Vous pouvez parcourir les photos de mon site internet et admirer par vous-même à quel point ses créations florales s’harmonisent avec mes plats…
Le Jardin des Fées, atelier floral
Place d’armes 5 – 2114 Fleurier/NE
Tél. 032 861 52 40
Beaucoup de mes menus contiennent du miel. Et pour mes plats, j’ai privilégié la production de mon amie Sylvie à Fleurier qui fait un miel de différentes essences de qualité, dans un environnement sain. Elle est également respectueuse de ses abeilles et les élève dans les règles de l’art.
Passionnée elle propose également des activités extra scolaires pour les jeunes enfants ou ils découvrent la vie d’une ruche, ses habitantes, la récolte du miel.
Et ravis, ils repartiront tous avec un échantillon qu’ils s’empresseront de déguster en famille.
Sylvie Gafner
Rue du Levant 6b
2214 Fleurier
079 385 51 54
